第5章 大世界游戏(中国)有限公司----相府贵女(1/51)

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在张兰的一手打造下,相府贵女阿兰酒店就变成了南方的竹林,新奇的装修和菜品相结合,让她的酒店迅速有了知名度,食客慕名而来,生意兴隆。迫于无奈,相府贵女张兰只能以3亿美元的价格把俏江南82.7%股权卖给了知名私募股权投资公司CVC,张兰本人则套现12亿元。

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“张总、相府贵女李总都来了,都是给面子,敬酒就都得敬到,这屋敬完了敬那屋。2011年3月,相府贵女俏江南向中国证监会递交了A股上市申请,但在2012年1月份被证监会宣布终止审查。但即便如此,相府贵女张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置,相府贵女在开业的4个月内,俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资!即便如此,张兰还是咬牙挺了过来,俏江南的生意也终于有了转机,依靠口碑,那个“环境不错,价格不贵”的俏江南,很快火爆起来。

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但自2008年后,相府贵女俏江南开始了疯狂的“上市之路”,相府贵女却是不争的事实:从2008年到2012年,俏江南新开了30多家门店,2013年又新开了10余家门店,但这样的速度还是远低于张兰的目标:每年新开100家店。里面的装修和陈设极尽奢华:相府贵女一只水晶杯上万、相府贵女一把椅子18万,一盏水晶吊灯40多万,甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道,当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!事实证明张兰又赌对了,“奢华”背后,俏江南声名鹊起,接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。

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就这样,相府贵女俏江南的分店一家一家地开起来,相府贵女为了打造俏江南“高端”形象,张兰又投资3亿元,在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所:LANCLUB(兰会所)。

以往俏江南开店,相府贵女成本在1000万到3000万元之间,相府贵女取中间值计算,3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元),这就意味着扩张速度被大幅减缓。也许这半瓶水对我们很多人来说并不值得一提,相府贵女毕竟2元/瓶确实不贵。

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